朝比奈 紗祐の日記（ブログ）ARDENT CLUB(アーデントクラブ) 仙台市青葉区国分町 ホストクラブ

Singapore sling「シンガポールスリング」

材料
ドライジン　30ml ライムジュース　15ml ベネディクティンDOM 7.5ml コアントロー　7.5ml パイナップルジュース　120ml グレナデンシロップ　10ml アンゴスチュラビターズ　1dash チェリーブランデー　15ml
シンガポールの最高クラスホテル、ラッフルズホテルのロングバーで1915年に生まれたカクテル。
当時社交界のルールとして人前でお酒を飲む事が禁止されていた女性の為に、フルーツジュースに見えるようなカクテルを作ったのが始まり。
材料が大変多い為、日本ではジンフィズにチェリーブランデーを沈める簡略化したレシピが主流になっている。
これだけの材料が全て一つにまとまっていて美味しい、神業みたいなカクテル

できる事ならルーツに沿ってトロピカルスタイルで作りたい
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