6/15日、NBA東北本部の選手としてカクテルコンペの大会に出場させて頂きました。
5杯のオリジナルカクテルを時間以内に制作する
演技、味覚デコレーション、創作意図の総合評価のコンペティションでした。
自分としては約半年間、家に競技台を作り練習してきましたが、なんとか最低限の形にできたかできないくらいでした。
努力不足は個人の反省ですが、今回右も左も分からない自分に親身にアドバイスを下さった業界の先輩方と、気にかけて下さっていたお客様に本当にありがたく思っております。
今後ともお世話やご厚意に肖らせて頂くことも多々あると思いますが、精進して参ります。
よろしくお願い致します。